TRATTORIA "AL MATAREL"


Corso Garibaldi 75 (ingresso in via Mantegazza)
 Milano
Tel: 02-654204 - Fax: 02-6592196 - almatarel@libero.it

 

L'antica cucina milanese nella vecchia Milano, sempre rinomata per la cura delle tradizioni milanesi senza pretese di rivisitazioni o innovazioni che lasciano il tempo che trovano.
Troverete i nervetti e i porcini all'aceto e alloro, le paste fatte in casa, i risotti, l'ossobuco (il pių buono che possiate desiderare), cotolette, rustin negaā, cassoeula, busecca, stracotto, lumache con funghi, rane e cacciagione.
I dolci tutti fatti dalla signora Elide in cucina da sessant'anni e con immenso rispetto della vera cucina milanese.
E' un'esperienza che merita di essere visssuta.