RISTORANTE SAN MARCO

 V. FRANCESCO GALLO 20  12080 VICOFORTE (CN)    0174563312   info@silviobessone.it

Capodanno con tuffo nel cioccolato

Un modo divertente di finire un anno di crisi ed iniziarne uno nuovo sotto i migliori auspici. Una cena gastronomica con prodotti del territorio Cuneese, contaminati dalla presenza del cacao. La nostra terra presenta davvero un invitante assortimento di materie prime d’eccellenza come Il Cappone di Morozzo o il mitico Bue Grasso i Funghi porcini ed il Tartufo, motivi davvero forti per farsi conquistare. Per finire tutti coloro che lo desiderano potranno fare il bagno nel cioccolato.

Una particolare vasca sarà riempita di cioccolato caldo e ognuno potrà immergersi per alcuni minuti ed assaporare il piacere di essere coccolato dal suadente e profumato cioccolato. Una grande goduria ha dichiarato Daniela la vincitrice della lotteria che vedeva in palio il tonificante e godurioso bagno. Per quest'anno abbiamo pensato di proporlo a tutti coloro che lo desiderano e dare a tutti gli altri partecipanti la divertente possibilità di invidiare i protagonisti. A seguire balli e giochi sino ad esaurimento delle energie. Chi desidera pernottare per la notte seguente può farlo nelle camere cioccolatose del nostro albergo oppure prenotando negli alberghi adiacenti. Un modo sicuro divertente ed economico per passare il Capodanno 2010 all'insegna del cioccolato. Poi il primo gennaio tutti a fare i cioccolatini nella fabbrica del cioccolato con minicorso da cioccolatiere GRATIS affrettatevi i posti sono limitati. Per prenotare 0174563312 info@silviobessone.it

corso di cioccolato Gratuito ai partecipanti all'evento Capodanno.

All’atto della prenotazione indicare l’intenzione di fare il Bagno nel Cioccolato per organizzare accappatoio e doccia pre e post bagno.

PER PRENOTARE INVIARE UNA MAIL CON DETTAGLI PERSONALI ED ATTENDERE IL COUPONS DI CONFERMA A: info@silviobessone.it telefono0174563312

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                Il celebre e celebrato bagno di Capodanno nella tinozza di cioccolata

                                                                                                              

 

CENONE DI SAN SILVESTRO

Buffet di aperitivo con piccolo fritto-misto alla Piemontese
Antipasti
Carpaccio di fassone alla Monregalese
con funghi porcini

Cagliatina al Cacao in letto di carciofi e melograno

Porro di cervere ripieno di cappone di Morozzo
Su fonduta di Raschera di Frabosa

Zuppa di coniglio Cuneo con raviolo arrostito

Perla di Zampone su letto di lenticchie

Flan di tampinambur con bagna cauda e……



Primi

Risotto con Carciofi d’Albenga e Pescatrice

Tagliatelle al cacao con porcini

Sorbetto di nebiolo

Secondi
Tagliata di Bue con fonduta di patate
e croccante saraceno

Pesce del Mar Ligure al sale
ai germogli


Gran dessert di S. Silvestro
Frutta Glassata ai tre cioccolati
Caffè
€ 60.00
Dolcetto S. Marco D.O.C. bott
Nebiolo Ghisolfi DOC 2007 calice
Roero Arneis 2008 calice
Spumante degli auguri calice


Bagno nel cioccolato! giochi e balli