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Arrivando da noi percorrete argini e attraversate ponti, lasciandovi catturare dal fascino del territorio e dall’atmosfera lenta ed equilibrata, che vive nel paesaggio e nei prodotti che questa terra vi offre: salumi stagionati nella nebbia, accompagnati dalla giardiniera di verdure della Bassa, marubini in brodo, pisarei e fasò, tagliolini con gamberi di fiume, anguilla affumicata, pesce gatto, ambolina e storione, buon formaggio dei caseifici della zona. Scoprirete
il forte legame tra la gente e il Fiume anche nei dolci come la
spongata o la sbrisolona e a fine pasto, nei liquori fatti in casa:
il nocino, il bargnolino o lo sburlon di mele cotogne. |
L'eleganza degli arredi, l'armonia dell'ambiente
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