La Cucina della Marianna



Via Regina, 57 - 22011 Griante (CO) - ITALY
Tel - Fax: +39.0344.43111
Web: www.lamarianna.com   Email: lacucina@lamarianna.com

 


 

La Cucina della Marianna č un locale accogliente, arredato con calore, dove č piacevole sedersi e gustare  vecchi e nuovi sapori del Lago. Nella bella stagione,serviamo pranzo e cena sulla terrazza a lago. Lo  spirito che anima questo ristorante č quello di riscoprire le vecchie ricette del lago, i suoi ingredienti e  riinventare con passione nuovi piatti compatibili con le tradizioni del territorio. L’attenzione e la cura  nel cucinare ed il rispetto dell’ospite ci costringono ad offrire quella che sembra una scelta limitata. Ma  la continua ricerca e la dinamicitā dei menų vi garantirā la certezza di eccellenti esperienze  gastronomiche. Tutti i nostri ingredienti sono rigorosamente stagionali e compatibili con le risorse del nostro lago. La dove possibile i nostri prodotti sono reperiti in zona e con una particolare attenzione ai  metodi di coltivazione, allevamento o di pesca. Qualora questo non č possibile ci rivolgiamo a fornitori  fuori provincia ma con le stesse caratteristiche di garanzia del prodotto. Dopo vari tentativi (pių menų, menų alla carta, qualche serata a tema ecc) ho deciso che il sistema pių facile č quello pių drastico un  unico menų, che cambia tutte le sere della settimana. Al primo piano, sopra il ristorante trovate l'Alberghetto della Marianna gestito dalla sig.ra Paola, mia  moglie. Sono solo 8 camere, alcune con vista lago e balcone, dove potrete trovare una  buona accoglienza e  una indimenticabile colazione con pane, dolci e marmellate fatte in casa.

 

 

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