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Un menù
giusto per una giornata di festa. Per il pranzo del 25 Dicembre,
l'Osteria del Muron propone un ricercato menù a base di pesce e
carni selezionati. Il prezzo, per il menù indicato, è fisso di
€45,00 (vini esclusi). Si raccomanda la prenotazione.
Antipasti
Antipasto della tradizione
Primi piatti
Riso Carnaroli al cartizze in cialda
Ravioli al brasato
Secondi piatti
Dentice al forno
Sorbetto
Carne di vitello al forno
Contorni di stagione
Dolce
Pan sbagliato con crema di
mascarpone e cioccolato
Bevande
Acqua, caffè
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Piatti sfiziosi all'ombra del Muron. E
Muron, nel dialetto locale, è la pianta del gelso, quindi
era terra di bachicoltura delle prime filande: oggi il Muron
è un'osteria circondata da gelsi, che attende i suoi ospiti
in un locale arredato in stile, dove il vino fa bell'aspetto
con la sua parete enoteca e il bancone dei salumi presenta
una selezione di insaccati veramente notevoli.
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