PASSAMI IL SALE

Via Andrea Mensa 37 A-b- VENARIA
Tel/Fax : 011 4598387
 
www.passamiilsale.it   -   info@passamiilsale.it

 

 

 

 
L'osteria Passami il sale si offre quale luogo dove poter gustare dei piatti semplici e curati in un ambiente accogliente e rilassante, l'accoglienza gentile e cordiale dei padroni di casa e di tutto lo staff vi farà sentire tra amici.

L'Osteria e' a due passi dalla Reggia Sabauda (di fronte alla biglietteria) nella zona pedonale del centro storico.

Al piano terreno l'osteria come tutti l'abbiamo nell'immaginario, travi di legno a vista, bancone zona bar in mattoni vecchi recuperati, pavimento in cotto, tavoli in legno e sedie impagliate per chi vuole un ambiente informale e rustico per gustare, anche fuori dagli orari canonici del pranzo e della cena.

Al piano superiore l'ambiente si fa più raffinato, troviamo la sala verde e la sala rossa, dove possono essere ospitate comodamente oltre 50 persone. Tavoli rotondi per famiglie, tavoli da due per una serata romantica che all'occorrenza possono trasformarsi in tavolate pronte per accogliere le comitive di amici e turisti.
 
Il Residence "Il Frutteto" si compone di 5 strutture che insieme formano una sorta di albergo diffuso per un totale di 13 monolocali, 1 bilocale e un appartamento con 3 camere da letto, due bagni, una cucina in comune e un bel terrazzo, tutti con la formula B&B ma con diverse peculiarità per venire incontro alle esigenze di ogni viaggiatore, partendo dal più ricercato ed affacciato alla Reggia Residence "La Mela Reale" ai più economico B&B "Il Cedro" e "L'Arancio Dolce", non per questo meno confortevoli, anzi perfetti per famiglie e/o gruppi di amici.

Tutti in pieno centro storico, confortevoli ed indipendenti, offrono la possibilità di trattenersi per un giorno ma anche per mesi interi; per piacere o per lavoro potrete soggiornare presso di noi, Vi consegneeremo le chiavi e sarete completamente indipendenti e durante il vostro soggiorno il borgo antico vi catturerà con tutti i ristorantini che offrono i piatti tipici regionali offrendo la più ampia gamma di scelta per tutti i gusti.

La Famiglia Scavo, con Edoardo-Maria-Pino e tutto lo staff, Vi accoglieranno nel ristorante "Passami Il Sale"antistante la reggia facendo il possibile per rendere il vostro soggiorno sereno e confortevole.
 

 

MENU DEGUSTAZIONE

Menù degustazione cena
37,00€
ANTIPASTO
Gallinella su insalatina di carote diverse
Parmigiana di zucchine novelle e burratina
PRIMO
Risotto “Acquerello” ai carciofi e plasentif ( Formaggi d'alpeggio )
SECONDO
Sella di maialino su polenta bianca tostata e insalata di crescione
DOLCE
Cheese-cake al Mojito

(I prezzi si intendono Bevande e coperto esclusi)
MENU GOURMET

MENU GOURMET
IL menu gourmet
si compone di 6 piccole portate a discrezione
della fantasia dello chef e
delle materie prime disponibili
€ 45,00
Vini

N.B. Ricordiamo che i menù proposti sono un esempio e sono da concordare preventivamente.
MENU COMITIVE

€ 30,00
MENU’ DEGUSTAZIONE PIEMONTE IN TAVOLA
Antipasto
Flan di verdure con fonduta di formaggi di valle
Primo
Risotto con salame di turgia e barbera
Secondo
Brasato di vitello con patate al forno profumate al rosmarino
Dessert
Bonnet al gianduia con amaretti e spumoncino di panna fresca (in alternativa Budino D'alba o altro dolce della casa da concordare )
Acqua Gasata e Naturale  -Servizio compreso –
caffè Vino in bottiglia da 0,75 : Barbera del Monferrato a tutto pasto